Nyhtöankka mausteisella luumukastikkeella – suosikkiainesta! Hollannissa eräs brittilinen labrakollegani jaksoi aina ylistää ankanpaistia – niin helppoa ja hyvää Pilkettä
Ankkaa ja sammakonreisiä Laita rinnat rasvapuoli alaspäin kylmälle paistinpannulle, näin rasva sulaa pannun lämmetessä ja nahasta tulee rapea Soul of the Man